素食港式飲茶~養心茶樓全無地雷的好吃!!

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養心茶樓是一間蔬食港式飲茶

大衛王在吃葷的時候最難以忘懷的就是港式飲茶

這天發現素食也有港式飲茶後立馬驅車前往

對!!開車真的是錯誤的決定…附近繞很久都沒有車位

好不容易停好車卻發現…蝦米?!隔壁就是捷運站?!

這地點也太便利了吧!南京松江站8號出口一走出來隔壁就是養心茶樓…

下次我們搭捷運來就好了~~

養心茶樓在2F，1F是麵包店…還好我不太愛吃麵包

不然肯定吃完飲茶順便帶點心回家~

看一下養心茶樓店內裝潢~

我們預約晚上7點這時候人客還沒有很多，吃到一半才發現周圍都坐滿人了~只能說好險有訂位啊~

廚師在開放式的廚房料理~無聊的話可以站在那邊看(誤)

他們肯定不敢多放一根頭髮、一坨口水…

我們一上座菜單就上來囉~服務人員手腳相當快~

菜單實在太多頁~菜色太豐富了

沒辦法一次拍完…而且每道我們都好想吃喔~~

只能說價格公道實在啦(尤其吃完之後更這樣覺得)

大衛王發威狂點了…

一口氣點了10道，服務生也覺得太多

首先上桌的是普洱茶…來港式飲茶橫豎就是得點茶囉~省不掉(乾啦~)

等一下下而已就立刻上來這道《海蜇脆三絲》

大衛王一直以為海蜇皮是素的…其實海蜇皮好像是水母的樣子…所以其實是葷食

這道海蜇脆三絲佐的醬料是麻醬，裡面有點哇沙米(服務生有特別提醒)

沒想到麻醬跟哇沙米這麼對味~連不太敢吃辣的大衛王都稀哩呼嚕嗑光了

廣州炒麵就是要吃脆脆的麵~無奈我只能吃爛爛的麵

所以這道是我在這10道中唯一比較不喜歡的

一方面味道跟其他的菜色比較為清淡，另一方面當然就是口感不適合戴牙套的人@@

這道是百菇莧菜餃

其實現在寫食記我已經不記得他的味道了…

當初沒有嫌應該就是不難吃但現在回想好像也沒什麼記憶點(笑)

重口味一定都愛的塔香猴頭菇!!!讚啦~

看起來很像三杯對吧~但其實不是~吃起來有點淡淡的奶香

滋味一級棒!有些店使用的猴頭菇應該是乾的所以吃起來偏硬

這間的猴頭菇較軟，感覺是用新鮮的猴頭菇去製作

好想再吃一次喔~(雖然戴牙套很難啃食，但是它我可以!!)

這道其實我沒什麼印象!~應該也是因為要大口咬所以懶得吃的緣故

但大衛王一口氣三個都掃完~應該是不錯吃

天香腐皮捲

裡面包的是臭豆腐+皮蛋喔~

大衛王是覺得普通~但是我覺得好好吃喔~

醬料裡感覺有薑末，吃起來口味清爽中偏重口味

很難形容的感覺~

泡菜是店家自製的，是水果口味有點酸酸甜甜(不太算是我的菜)

我和大衛王都愛皮蛋~~

這道宮保皮蛋味道也相當夠~屬於重口味

不過有些皮蛋也太袖珍了吧~哈哈

這一盤我們兩個一下就嗑光了~是肚子餓慘了嗎?我們到目前為止都還處於馬不停蹄嗑飯中的狀態…

養心齋淨腸

來港式飲茶一定要吃腸粉的咩~

其實這邊腸粉大約有3~4種

有的包油條(太卡吃卡吃)、有的包我聽都沒聽過的菜(沒有勇氣嘗試)

所以就點了一個啥都沒包的~

我覺得很好吃~這盤幾乎都我吃光的(軟爛好咬~!!)

點了滿桌的菜~還沒上齊

看我們兩個餓死鬼拼完這整桌…

因為我很早以前就不吃肉

所以當然也沒有吃過叉燒酥

今天第一次吃有點驚豔~好好吃喔~

不過吃完也會很有罪惡感~因為總會覺得吃到滿口的油

但是大衛王覺得普通(誰叫他要跟葷的比)

春捲我沒有吃~炸那麼脆我肯定咬不動~

大衛王也覺得普通

但我想他一定又是拿這跟葷的比…

我還有一盤蘿蔔糕沒有拍到!!(氣)

蘿蔔糕上桌時服務生建議我們先吃原味再沾醬

認識我的人都知道我是醬油王

吃什麼都很愛沾醬油…

但不知道哪根筋不對~我居然乖乖聽服務生的建議

先吃原味..!!!沒想到原味超好吃~我連嗑2塊不沾醬油膏的蘿蔔糕…

後來才沾他們提供的醬油

下次來蘿蔔糕也一定是必點菜!!!

今天呢~我們兩個火力全開的吃掉整桌的菜

只留下廣炒部分打包回家、還有2條春捲+1個叉燒酥

這間下次肯定得再來~

如果我爸媽有上台北找我~也一定要帶他們來吃~

推薦吃素的長輩一起來吃喔~

店家資訊

台北市中山區松江路128號2樓(捷運：南京松江站8號出口)

訂位專線：02-2542-8828
官網：http://www.ysvege.com/indexB.htm